2025揚州的廚師學校有:揚州旅游商貿(mào)學校、揚州生活科技學校、江蘇揚州商務(wù)高等職業(yè)學校、揚州市弘揚中等專業(yè)學校、揚州市天海職業(yè)技術(shù)學校等廚師學校。
一、2025揚州廚師學校名單一覽表
序號 | 廚師學校名稱 | 廚師學校地區(qū) | 廚師學校地址 |
1 | 揚州旅游商貿(mào)學校 | 揚州 | 江蘇省揚州市景區(qū)史可法西路15號 |
2 | 揚州生活科技學校 | 揚州 | 揚州市邗江區(qū)文昌中路579號 |
3 | 江蘇揚州商務(wù)高等職業(yè)學校 | 揚州 | 江蘇省揚州市邗江中路98號 |
4 | 揚州市弘揚中等專業(yè)學校 | 揚州 | 江蘇省揚州市邗溝路14-2號 |
5 | 揚州市天海職業(yè)技術(shù)學校 | 揚州 | 江蘇省揚州市邗江區(qū)瓜洲鎮(zhèn)翠屏路1號 |
二、2025揚州廚師學校簡介
1、揚州市天海職業(yè)技術(shù)學校
揚州市天海職業(yè)技術(shù)學校創(chuàng)辦于2002年,是一所經(jīng)揚州市教育主管部門批準的扶貧性民辦學校。學校位于有著2500年歷史底蘊的全國歷史文化名城――揚州,坐落在風景如畫的長江之濱、氣勢恢宏的潤揚大橋旁,緊鄰南京、鎮(zhèn)江。校園環(huán)境優(yōu)美,交通便捷。
學校立足揚州、面向全國,招收農(nóng)村和革命老區(qū)貧困家庭學生,用職業(yè)教育實施精準扶貧。2002年創(chuàng)辦以來,天海與省、市扶貧“扶貧三會”聯(lián)手合作辦學,讓5000多名農(nóng)村老區(qū)困難家庭子女在這里學到“一技之長”,走進城市,有了穩(wěn)定的工作和收入,家庭也擺脫了貧困,為脫貧攻堅事業(yè)做出了貢獻。
學?,F(xiàn)有專任教師13名,其中文化基礎(chǔ)課教師6人,專業(yè)課教師7人;其中本科學歷10人,大專學歷1人,高中及以下學歷2人;其中高級職稱1人,中級職稱1人,初級職稱2人,未定職級9人;其中雙師型教師3人。學?,F(xiàn)有外聘教師11名。其中文化基礎(chǔ)課教師3人,專業(yè)課教師8人;其中碩士研究生1人,本科學歷10人;其中高級職稱2人,中級職稱1人,未定職級8人。
因為種種原因,學校近幾年先后兩次搬遷,原有的教育教學儀器和實習實訓設(shè)備因無法搬運或散失等原因,受到了一定程度的損失。搬到華東石油技師學院后,為了保證專業(yè)實訓教學質(zhì)量,我校和華東簽訂合作協(xié)議,和他們共用相關(guān)專業(yè)的實訓室。與此同時,通過江蘇省兒童少年福利基金會、省體育彩票中心“體彩愛行走”活動,我?;I集社會善款先后自建了中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)和老年人服務(wù)與管理專業(yè)的兩個實訓室。
2、揚州市弘揚中等專業(yè)學校
揚州市弘揚中等專業(yè)學校創(chuàng)建于1994年,具有豐富的高中辦學經(jīng)驗和深厚文化底蘊。自2010年積極探索普職融通教改實驗,走多樣化辦學、多層次培養(yǎng)、多渠道升學之路以來,順利完成全方位轉(zhuǎn)型。學?,F(xiàn)有普通高中教學班12個,對口單招教學班17個,學生1400余人。學校擁有老中青年骨干教師組成的優(yōu)秀師資團隊和現(xiàn)代化的教學設(shè)施。堅持“辦學有特色,教育有特質(zhì),學生有特長,升學多渠道”的發(fā)展之路,用長期積淀的教學管理經(jīng)驗和學校文化滋養(yǎng)學生,為學生鋪設(shè)一條適時、務(wù)實、寬廣的升學之路,教育教學質(zhì)量穩(wěn)步提高。在市教育局及相關(guān)部門的扶持下,弘揚中專先后開設(shè)綜合高中(普高)和計算機應(yīng)用、財會(會計事務(wù))、旅游管理(高星級飯店運營與管理)、中式烹飪、美術(shù)(繪畫)、體育(休閑體育與服務(wù)管理)等對口單招專業(yè),并且取得了較好的辦學效果。
學校在2017年對口單招高考中本科取得突破,學生100%被公辦大專院校錄取,讓當年普高控制線下的學生都圓了大學夢。2019年秋季招生,原定計劃招收300名學生,結(jié)果半天不到突破400人。在2020年對口單招高考中,學校取得優(yōu)異成績,烹飪專業(yè)15人考取揚州大學,體育專業(yè)總均分位列江蘇省第三。今年學校對口單招高考再創(chuàng)佳績,本科達線數(shù)和達線率在全市14所職業(yè)學校中均位列第二,其中美術(shù)專業(yè)13人考取南京藝術(shù)學院,美術(shù)專業(yè)文化總均分超本科線14分。近年來的亮眼成績,贏得了市民的贊譽,也得到了社會各界的認可。
2020年弘揚中專實現(xiàn)了由民辦學校到公有民營學校的轉(zhuǎn)型,揚州科創(chuàng)教育投資集團成為學校的舉辦者,學校迎來了新的發(fā)展機遇。我們將加倍努力,把弘揚中專建成讓學生喜歡、讓家長認同、讓社會滿意的學校,為揚州人民提供多元化的優(yōu)質(zhì)教育資源,作出弘揚人應(yīng)有的貢獻。
3、江蘇揚州商務(wù)高等職業(yè)學校
江蘇揚州商務(wù)高等職業(yè)學校創(chuàng)辦于1959年,原名為“揚州商業(yè)學校”。2005年經(jīng)江蘇省教育廳批準,升格為江蘇省揚州商務(wù)高等職業(yè)學校,是一所以舉辦五年制高職為主的??茖哟蔚娜罩破胀ǜ叩嚷殬I(yè)學校,隸屬于江蘇省教育廳,其五年制高職受江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學院管理和指導。
學校坐落在風景秀麗的揚州揚子津高校園區(qū)內(nèi),與揚州大學廣陵學院等校區(qū)緊相毗鄰,教育資源豐厚,內(nèi)外交通便捷,文化氛圍濃郁。學校占地330畝,總建筑面積15.67萬平方米?,F(xiàn)有教職工214人,其中專職專任教師186人,中高級職稱占35%,雙師型教師占37%。全日制在校生6035人。
多年來,學校始終堅持正確的辦學方向,以就業(yè)為導向,以市場為支撐,將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代技術(shù)緊密結(jié)合。學?,F(xiàn)有電子信息類、烹飪類、旅游類、商務(wù)類、玉器珠寶類等近三十多個專業(yè),形成了以揚州“三把刀”傳統(tǒng)技藝、商務(wù)管理和現(xiàn)代電子信息技術(shù)為龍頭,其它專業(yè)乘勢而上的新局面。
學校有校園網(wǎng)、網(wǎng)站、郵件系統(tǒng)、視頻點播系統(tǒng)、辦公自動化系統(tǒng)和閉路電視控制中心,攝、錄、編設(shè)備齊全,并能實現(xiàn)模擬信號與數(shù)字信號轉(zhuǎn)換,擁有多媒體微機房、多媒體教室、多媒體報告廳、電子閱覽室、語音教室等。圖書館藏書量近10萬冊,中外報刊200余種。學校建有2萬平方米的實驗實訓中心,內(nèi)設(shè)烹飪、旅游、美容、足療、信息技術(shù)、現(xiàn)代商務(wù)等各類專業(yè)實訓室,為學生提供了國內(nèi)一流的實訓條件。