隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校,章丘第三職業(yè)中等專業(yè)學校就是濟南當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校,深受青睞,而學校的中餐烹飪專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,很多想要報讀章丘第三職業(yè)中等專業(yè)學校的同學都想要報讀中餐烹飪專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了章丘第三職業(yè)中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)2023年招生信息,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務(wù)意識,養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。
中餐烹飪專業(yè)主要課程
中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作等主要課程。
中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向
中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。
招生對象和條件
1、高中畢業(yè)生:
綜合成績=學業(yè)水平考試成績(語文+數(shù)學+外語)+職業(yè)技能測試成績,但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。
2、 中職畢業(yè)生:
綜合成績=文化考試成績+職業(yè)技能測試成績,但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。
1.報考我校藝術(shù)類專業(yè)的考生,學業(yè)水平考試成績和藝考成績均合格的前提下,按照藝考成績從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取,額滿為止。
2.報考我校非藝術(shù)類專業(yè)的考生,依據(jù)綜合成績,按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取,額滿為止。
章丘第三職業(yè)中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
章丘第三職業(yè)中等專業(yè)學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
章丘第三職業(yè)中等專業(yè)學校簡介
濟南市章丘區(qū)第三職業(yè)中等專業(yè)學校簡稱章丘三職專,創(chuàng)建于1968年,是國家級重點職業(yè)中專,山東省濟南市素質(zhì)教育實踐基地。40多年來,學校堅持以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導向,以“為學生創(chuàng)造主動發(fā)展的無限空間”為教育理念,推行了“辦學形式多元化,教學管理民主化,理論學習層次化,技能培養(yǎng)目標化,專業(yè)實習企業(yè)化,學生考核社會化”等多項教育教學改革,取得了突出的辦學成績。2015年9月6日,章丘三職專與濟南市章丘區(qū)教師進修學校、濟南市素質(zhì)教育實踐基地等一起順利遷入章丘職成教中心。
學校師資力量雄厚,現(xiàn)有教職工97名,專任教師69人,中級以上職稱和本科以上學歷72人,研究生7人。一是加強師德教風建設(shè)。學校組織教師認真學習《加強教師職業(yè)道德建設(shè)的若干規(guī)定》,制定了學校《教師職業(yè)道德九倡導》,實施了“師德工程”,并通過學生評教、教師民主評議、家長評議等多種形式進行師德考核,促進了教師職業(yè)道德的全面提升。二是狠抓教師隊伍建設(shè)。
學校根據(jù)當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和市場需求開設(shè)了機電一體化、數(shù)控技術(shù)、電腦廣告設(shè)計、化工、中餐烹飪、牧醫(yī)、機場地面服務(wù)等專業(yè)。其中,牧醫(yī)專業(yè)是山東省教學改革示范專業(yè);機電、烹飪專業(yè)為濟南市優(yōu)秀專業(yè);化工專業(yè)是面向章丘化工工業(yè)園內(nèi)的圣泉集團、日月化工、大化集團、中氟科技、華氟化工等企業(yè)而定向培養(yǎng)的專業(yè);數(shù)控技術(shù)專業(yè)是根據(jù)重汽集團、濟鋼集團及膠東、蘇州等地部分企業(yè)用工需要而開設(shè)的專業(yè)。
有關(guān)于章丘第三職業(yè)中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多章丘第三職業(yè)中等專業(yè)學校資訊,請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。