濱州交通技工學(xué)校餐旅服務(wù)專業(yè)2023年招生

不少濱州以及濱州周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會選擇到成都的中職學(xué)校就讀，濱州交通技工學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇，那么濱州交通技工學(xué)校餐旅服務(wù)專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此，老師做了相應(yīng)信息分享，一起來看一下吧。

餐旅服務(wù)專業(yè)介紹

餐旅服務(wù)專業(yè)學(xué)習(xí)課程

酒店管理概論、中國飲食文化、旅游市場營銷、食品衛(wèi)生管理、餐飲信息管理、餐廳服務(wù)技術(shù)、餐飲管理與服務(wù)、酒店英語、宴席設(shè)計(jì)與菜點(diǎn)開發(fā)、酒吧管理、食品營銷學(xué)、客房管理實(shí)務(wù)、餐飲設(shè)備管理

餐旅服務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與要求

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代餐飲管理的基本知識和服務(wù)技能，從事餐飲業(yè)經(jīng)營管理和服務(wù)的高級管理人才與高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

餐旅服務(wù)專業(yè)必備能力

1.熟悉中西方飲食文化，具備餐飲行業(yè)策劃宣傳、組織運(yùn)營、營銷推廣的能力

2.熟悉中西餐烹調(diào)(飪)的制作工藝，能夠獨(dú)立進(jìn)行宴席設(shè)計(jì)與菜點(diǎn)開發(fā)

3.掌握飯店、餐廳日常設(shè)備設(shè)施的操作方法，會熟練使用現(xiàn)代餐飲管理應(yīng)用軟件

4.具有敏銳的市場觀察力、較強(qiáng)的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力和良好的人際溝通能力

招生對象和條件

1、高中畢業(yè)生：

綜合成績=學(xué)業(yè)水平考試成績(語文+數(shù)學(xué)+外語)+職業(yè)技能測試成績，但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。

2、 中職畢業(yè)生：

綜合成績=文化考試成績+職業(yè)技能測試成績，但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。

1.報考我校藝術(shù)類專業(yè)的考生，學(xué)業(yè)水平考試成績和藝考成績均合格的前提下，按照藝考成績從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進(jìn)行錄取，額滿為止。

2.報考我校非藝術(shù)類專業(yè)的考生，依據(jù)綜合成績，按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進(jìn)行錄取，額滿為止。

濱州交通技工學(xué)校餐旅服務(wù)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

濱州交通技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

濱州交通技工學(xué)校簡介

學(xué)校地址：渤海五路

濱州交通技工學(xué)校創(chuàng)建于1975年，是一所融交通運(yùn)輸、交通管理、交通服務(wù)等技工教育、技術(shù)培訓(xùn)、技能鑒定、函授進(jìn)修于一體的綜合性規(guī)范化學(xué)校。建校30余年來，為社會培養(yǎng)輸送技校生、大中專函授生、各級各類短訓(xùn)學(xué)員10萬余人，畢業(yè)生遍及省內(nèi)外，成為交通運(yùn)輸行業(yè)的中堅(jiān)力量，相當(dāng)一部分走上了企事業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo)崗位。

憑借優(yōu)異的教學(xué)質(zhì)量、完善的管理體系、雄厚的師資力量和完備的教學(xué)設(shè)施獲得了優(yōu)良的社會評價，多次被評為全市交通系統(tǒng)先進(jìn)單位，連年獲得全市道路運(yùn)輸系統(tǒng)文明單位，多次被評為全市職業(yè)教育先進(jìn)單位。2005年被省交通廳評定為綜合類一級駕校，2009年7月在市交通局、公安局聯(lián)合組織的質(zhì)量信譽(yù)考核中，以全市總分第一的成績被評為“AAA”級駕校，同年12月入圍“首屆全省駕校20佳”并于當(dāng)年榮獲“富民興濱”勞動獎狀。

以上就是濱州交通技工學(xué)校餐旅服務(wù)專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。