不少東營以及東營周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀,東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校就是很多同學的選擇,那么東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740202 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130800 |
原專業(yè)名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)適應我省經(jīng)濟建設與社會發(fā)展所需要的,具有一定現(xiàn)代科學文化素養(yǎng),具備良好職業(yè)道德及食品安全法律意識,掌握現(xiàn)代烹飪理論知識和烹調(diào)操作技術,具備一定的創(chuàng)業(yè)能力,滿足餐旅服務行業(yè)需求的應用型、復合型的中級西式烹調(diào)操作人員、中西面點制作、營養(yǎng)配餐人員和餐飲管理人員。
對應職業(yè):(工種)西式烹調(diào)師、西式面點師、廚政管理師.
招生對象和條件
1、高中畢業(yè)生:
綜合成績=學業(yè)水平考試成績(語文+數(shù)學+外語)+職業(yè)技能測試成績,但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。
2、 中職畢業(yè)生:
綜合成績=文化考試成績+職業(yè)技能測試成績,但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。
1.報考我校藝術類專業(yè)的考生,學業(yè)水平考試成績和藝考成績均合格的前提下,按照藝考成績從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取,額滿為止。
2.報考我校非藝術類專業(yè)的考生,依據(jù)綜合成績,按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進行錄取,額滿為止。
東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校簡介
山東藍海職業(yè)學校是經(jīng)山東省教育廳批準,由山東藍海酒店集團于2003年與東營區(qū)職業(yè)中專重組之后,由藍海酒店集團投資4.1億元創(chuàng)辦的一所國家級重點中等職業(yè)學校。
學校占地300畝,建筑面積11.5萬平方米,教學設施先進,功能齊全,學校擁有教職工256名,在校生3600余人。學校有建筑面積15000平方米的烹飪,餐飲專業(yè)實訓樓。學校教學設施先進,功能齊全,設有圖書樓,多媒體教學樓,標準塑膠運動場等配套設施,學生公寓帶有獨立衛(wèi)生間、洗刷間,現(xiàn)代化的餐廳、超市、醫(yī)務室、浴室等設施一應俱全。
學校依托山東藍海酒店集團旗下40余家高星級飯店為在校學生提供實習、就業(yè)平臺。學校緊緊圍繞藍海酒店集團的用人需求,堅持“產(chǎn)教結合,以就業(yè)為導向”的辦學策略,實施養(yǎng)成教育,重點提升學生綜合素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng),注重理論與實踐相結合,采取“理論+實訓+實習”的教學模式,強化專業(yè)技能,走出了一條“特色化、品牌化”的發(fā)展道路。
以上就是東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。