2022年貴州有高星級飯店運營與管理專業(yè)的職業(yè)學校有哪些

2022年貴州開設(shè)高星級飯店運營與管理專業(yè)的職業(yè)學校有：獨山縣中等職業(yè)學校、安順市平壩區(qū)中等職業(yè)學校、畢節(jié)同心農(nóng)工中等職業(yè)技術(shù)學校、畢節(jié)市財貿(mào)學校、沿河土家族自治縣中等職業(yè)學校、石阡縣中等職業(yè)學校、銅仁市碧江區(qū)中等職業(yè)學校、遵義航天工業(yè)學校等。

貴州開設(shè)高星級飯店運營與管理專業(yè)的職業(yè)學校

高星級飯店運營與管理專業(yè)職業(yè)能力要求

１.具有較好的禮儀素養(yǎng)和溝通能力，遵守酒店行業(yè)行為規(guī)范。

２.掌握酒店服務(wù)與管理的基礎(chǔ)知識和基本技能，具有基本的禮儀知識、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識。

３.掌握酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門工作流程與服務(wù)規(guī)范。

４.掌握與運用前廳接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂服務(wù)與管理、茶藝服務(wù)的專項服務(wù)技能，能完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務(wù)項目的工作。

５.能在前廳接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂服務(wù)過程中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題。

６.能用外語進行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。