昆明高級(jí)技工學(xué)校2022年招生專業(yè)

烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)技能的中、高級(jí)烹調(diào)師和預(yù)備技師。學(xué)生中技學(xué)習(xí)期滿，考核合格可取得北京市中等職業(yè)學(xué)校學(xué)歷證書和中級(jí)職業(yè)資格證書。中技畢業(yè)可升入本校高級(jí)技工班或預(yù)備技師班學(xué)習(xí)，也可通過考核升入到與專業(yè)相關(guān)的高職院校學(xué)習(xí)。

烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)主要課程：烹調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪?cè)匣A(chǔ)知識(shí)、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)、食品雕刻、冷葷拼擺、冷菜制作。

烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)就業(yè)去向：北京飯店、京西賓館、馬克西姆餐廳、中央警衛(wèi)局，本市其它星級(jí)賓館、飯店，大型餐飲企業(yè)，以及國家機(jī)關(guān)等。我校還與中國全聚德(集團(tuán))股份有限公司、北京展覽館莫斯科餐廳、北京貴賓樓飯店、大董餐飲投資有限公司、皇冠假日酒店、北京南粵苑賓館等許多名企建立了校企合作關(guān)系，并且與大董投資有限公司簽訂了訂單班。

汽車維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具有良好職業(yè)道德，懂得汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的原理和結(jié)構(gòu)組成，掌握一定的電工電子理論和技能知識(shí)、汽車電控技術(shù)與交通法規(guī)、汽車故障診斷、檢測(cè)、維修等理論和技能知識(shí)，具有一定的公共交際能力和業(yè)務(wù)拓展能力的中級(jí)技術(shù)人才。

汽車維修專業(yè)主要課程：機(jī)械設(shè)計(jì)、機(jī)械檢測(cè)、機(jī)械制造技術(shù)、機(jī)械設(shè)計(jì)、金屬工藝學(xué)、電工原理、工程圖學(xué)、電子技術(shù)、汽車概論、汽車構(gòu)造、汽車電子電器設(shè)備、汽車檢測(cè)與維修、汽車服務(wù)、汽車運(yùn)用、汽車美容、發(fā)動(dòng)機(jī)原理與汽車?yán)碚摗?汽車設(shè)計(jì)、汽車檢測(cè)與故障診斷技術(shù)、汽車維修技術(shù)及設(shè)備、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)電控技術(shù)、汽車電器與電路、汽車營銷管理學(xué)等。(需要說明的是，專業(yè)課程尤其是主修課程的設(shè)置不同的學(xué)校也會(huì)有相應(yīng)的調(diào)整。)

計(jì)算機(jī)信息管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是：本專業(yè) 要求學(xué)生能熟練使用企事業(yè)單位常用的辦公軟件，具有熟練的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)操作能力和常用工具軟件的使用技能;能參與企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理并對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行分析，做出預(yù)測(cè)和決策，具有獨(dú)立進(jìn)行社會(huì)經(jīng)濟(jì)調(diào)查、市場(chǎng)預(yù)測(cè)決策、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析、撰寫專業(yè)報(bào)告的能力;具有計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)的規(guī)劃與開發(fā)的初步能力，了解本專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展動(dòng)態(tài);掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢、收集的基本方法，具有一定的實(shí)際工作能力;能組建內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，并能管理和進(jìn)行多媒體制作的能力主要課程:　企業(yè)管理概論、高級(jí)語言程序設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)原理、　電子商務(wù)與電子政務(wù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、管理信息系統(tǒng)。

計(jì)算機(jī)信息管理專業(yè)主要課程：企業(yè)管理概論、高級(jí)語言程序設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)原理、電子商務(wù)與電子政務(wù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、管理信息系統(tǒng);管理經(jīng)濟(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)基礎(chǔ)、操作系統(tǒng)概論、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)導(dǎo)論、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)原理、信息系統(tǒng)開發(fā)與管理、C++程序設(shè)計(jì)、軟件開發(fā)工具、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、信息資源管理、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)與企業(yè)管理等。

計(jì)算機(jī)信息管理專業(yè)就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類企事業(yè)單位從事計(jì)算機(jī)信息管理工作，其主要業(yè)務(wù)范圍是：信息管理、信息系統(tǒng)分析、實(shí)施管理和評(píng)價(jià)，行政部門，計(jì)算機(jī)信息處理和計(jì)算機(jī)應(yīng)用程序開發(fā)設(shè)計(jì)等工作。

電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修專業(yè)培養(yǎng)要求：本專業(yè)培養(yǎng)從事電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝、調(diào)試與維修的中級(jí)技能人才，要求學(xué)習(xí)年限3年(初中畢業(yè)生)，2年(高中畢業(yè)生)。

電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修專業(yè)職業(yè)能力：電氣自動(dòng)化安裝電氣自動(dòng)化安裝對(duì)應(yīng)或相關(guān)職業(yè)(工種)：維修電工職業(yè)資格：維修電工(中級(jí)) 。

電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修專業(yè)教學(xué)內(nèi)容：安全用電、識(shí)圖與CAD、常用電工工具和電工儀表使用、鉗工基本操作、配電線路安裝與維修、變壓器繞制與檢修、電動(dòng)機(jī)故障檢修、典型模擬電路裝接調(diào)試與維修、典型數(shù)字電路裝接調(diào)試與維修、常用電力拖動(dòng)控制線路安裝與維修、常用機(jī)床電器控制線路安裝與維修、電氣原理圖繪制(EDA)、PLC控制電路安裝與調(diào)試等。

數(shù)控加工專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：數(shù)控加工專業(yè)培養(yǎng)具有良好的政治思想素質(zhì)，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，掌握數(shù)控技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)，能在生產(chǎn)第一線從事生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品營銷、設(shè)備維護(hù)等工作需要的應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)人才。

數(shù)控加工專業(yè)主要課程：工程力學(xué)、電工學(xué)、機(jī)械制圖、可編程控制器、機(jī)械制造工藝與夾具、數(shù)控機(jī)床、數(shù)控機(jī)床故障與維修、典型數(shù)控系統(tǒng)等。

數(shù)控加工專業(yè)就業(yè)方向：從事生產(chǎn)管理、機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)，數(shù)控編程與加工操作，數(shù)控設(shè)備安裝、調(diào)試與操作，數(shù)控設(shè)備故障診斷與維修、改造及售后服務(wù)等工作。