臺江中等職業(yè)學(xué)校2022年招生專業(yè)

旅游管理專業(yè)面向現(xiàn)代旅游業(yè)，根據(jù)旅游業(yè)形勢的發(fā)展培養(yǎng)擁護黨的路線，適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，重點掌握從事導(dǎo)游、旅行社、旅游景點景區(qū)、旅游購物商店等領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。

掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營管理理論與方法，能夠勝任旅游企業(yè)及其它相關(guān)行業(yè)經(jīng)營管理、教學(xué)與科研工作的高級專門人才和創(chuàng)業(yè)型人才。酒店專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：符合酒店管理行業(yè)人才市場需要，掌握酒店經(jīng)營管理的基本理論和方法，具有較廣博的專業(yè)理論知識，熟練應(yīng)用旅游市場服務(wù)與管理規(guī)則處理相關(guān)實務(wù)，勝任酒店經(jīng)營管理工作需要，專業(yè)理論知識基礎(chǔ)較寬，實踐應(yīng)用能力較強的高級專門人才。

主要課程：語文、英語、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、現(xiàn)代酒店營銷、飯店客服管理、餐飲管理與實務(wù)、禮儀學(xué)等。

園林技術(shù)專業(yè)(Garden technological specialty)是指學(xué)習(xí)園林技術(shù)方面的基本知識與基本理論，掌握園林技術(shù)基本技能，訓(xùn)練園林技術(shù)設(shè)計與實施科學(xué)方法，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德、一定專業(yè)技能、可持續(xù)學(xué)習(xí)能力與應(yīng)用能力的一類技術(shù)工作領(lǐng)域。園林學(xué)(Landscape architecture，Garden architecture)是綜合運用生物科學(xué)技術(shù)、工程技術(shù)和美學(xué)理論來保護和合理利用自然環(huán)境資源，協(xié)調(diào)環(huán)境與人類經(jīng)濟和社會發(fā)展，創(chuàng)造生態(tài)健全、景觀優(yōu)美、具有文化內(nèi)涵和可持續(xù)發(fā)展的人居環(huán)境的科學(xué)和藝術(shù)。園林技術(shù)(garden technology)是指在一定的地域運用工程技術(shù)和藝術(shù)手段，通過改造地形或修建假山或修建小橋流水、種植樹木花草、營造建筑和布置園路等途徑，創(chuàng)作修建美的自然環(huán)境和游憩境域的技術(shù)集成。

園林作為一種行業(yè)，才剛剛為社會廣泛重視，發(fā)展空間還相當(dāng)大。專業(yè)人才需求正朝著多層次和多樣化方向發(fā)展，技術(shù)結(jié)構(gòu)已經(jīng)表現(xiàn)出由勞動密集型向技術(shù)密集型方向轉(zhuǎn)變的趨勢。傳統(tǒng)的手工操作，車?yán)R耕的小農(nóng)園林經(jīng)營和管理方式面臨著挑戰(zhàn)，要盡快適應(yīng)這種思維觀念和經(jīng)營理念的轉(zhuǎn)變，關(guān)鍵的因素就是需要具有操作能力、管理能力、觀察能力和解決問題能力的專業(yè)高等技術(shù)應(yīng)用人才。在知識結(jié)構(gòu)方面，掌握園林管理技術(shù)的人才嚴(yán)重短缺，園林單位和需要園林建設(shè)的單位中懂專業(yè)的人才不足三分之一，大部分是林業(yè)專業(yè)或農(nóng)業(yè)專業(yè)人員改行，不能滿足園林綠化行業(yè)的發(fā)展需要。在綜合能力方面，由于專業(yè)本身特點的限制，有理論知識，掌握實踐，能直接從事專業(yè)生產(chǎn)，會外語、懂電腦的人非常少，影響了園林綠化工程實施效果及產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

服裝設(shè)計與工藝教育專業(yè)主動適應(yīng)職業(yè)技術(shù)院校服裝類專業(yè)課師資和對服裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需求，旨在培養(yǎng)掌握服裝設(shè)計與工藝的基本理論和基本技能與方法，具有能將科學(xué)思維方法和實際動手能力相結(jié)合，具備服裝藝術(shù)設(shè)計創(chuàng)新思維，熟練掌握服裝造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計原理以及計算機輔助設(shè)計技能，能熟練完成服裝款式及工藝制作，具有教書育人良好素質(zhì)，從事中、高等職業(yè)技術(shù)教育服裝設(shè)計與工藝課程的專業(yè)師資和從事服裝設(shè)計與工藝制作的高級應(yīng)用型人才。

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與制作、服裝設(shè)計、服裝CAD、服裝生產(chǎn)管理與營銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業(yè)英語、時裝畫技法、時裝畫基礎(chǔ)、服裝配色與圖案設(shè)計、專業(yè)實訓(xùn)等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。在服裝行業(yè)，從事服裝設(shè)計與開發(fā)、服裝生產(chǎn)工藝設(shè)計、服裝打板、服裝推板、服裝生產(chǎn)工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產(chǎn)管理等工作。其他：本專業(yè)可獲取勞動部服裝制作工中級職業(yè)技術(shù)證書

學(xué)前教育學(xué)成為一門獨立的科學(xué)，首先是由德國教育家F.W.A.福祿貝爾提出的。他在夸美紐斯和法國啟蒙思想家J.-J.盧梭的影響下,又接受了瑞士教育家J.H.裴斯泰洛齊的兒童教育思想。于1837年在布蘭肯堡創(chuàng)設(shè)了一所收托1～7歲兒童的教育機構(gòu)，1840年命名為幼兒園(Kindergarten)。福祿貝爾系統(tǒng)地論述了幼兒園教育的重要性、內(nèi)容和方法。他認(rèn)為兒童的發(fā)展是漸進的過程，教育應(yīng)適合兒童的發(fā)展，教育應(yīng)以兒童的自主活動為基礎(chǔ)。他重視游戲的教育價值，把游戲作為幼兒園的主要活動，還設(shè)計了一套游戲和教學(xué)材料。他的主要著作有：《人的教育》(1826)、《慈母游戲和兒歌》(1843)、《幼兒園教育學(xué)》(1862)。雖然福祿貝爾教育理論中有唯心主義觀點，但他在實踐上和理論上推動了各國幼兒園的建立和學(xué)前教育學(xué)的研究。

學(xué)前教育學(xué)是一門年輕的科學(xué)，近30年來由于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和社會上對學(xué)前教育的重視，學(xué)前教育理論的研究有很大進展。國外科研成果在下列方面有進一步發(fā)展：如學(xué)前教育對兒童發(fā)展的作用，家長在兒童教育中的重要作用，兒童語言和認(rèn)知的發(fā)展，瑞士心理學(xué)家J.皮亞杰認(rèn)知理論在學(xué)前教育領(lǐng)域的運用，兒童情感的發(fā)展和兒童行為的研究，幼兒園和小學(xué)銜接的實驗研究，特殊兒童的教育等。中國學(xué)前教育的研究工作也日益開展，如：①擴大了研究對象，兒童的年齡延伸到 3歲前。②重視進一步運用兒童發(fā)展的理論和進行實驗研究，探討學(xué)前兒童學(xué)習(xí)的過程和道德品質(zhì)形成的過程。③從學(xué)前兒童是教育的主體的觀點出發(fā),改革教育內(nèi)容和教育、教學(xué)方法,培養(yǎng)兒童的主動性和創(chuàng)造性。④重視研究學(xué)前兒童智力的早期發(fā)展、幼兒園與小學(xué)的銜接等等。⑤重視研究農(nóng)村學(xué)前教育的特點等等。

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計算機技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實的計算機基礎(chǔ)知識、計算機專業(yè)知識和較強的計算機辦公自動化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應(yīng)用能力、計算機網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計算機辦公自動化和計算機軟件應(yīng)用等計算機相關(guān)應(yīng)用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計算機專業(yè)高等應(yīng)用型人才，實現(xiàn)“一張文憑，多種證書，一技之長，一專多能，品學(xué)兼優(yōu)”的培養(yǎng)目標(biāo)。

具備計算機硬件和計算機軟件系統(tǒng)的操作、管理、維護能力，掌握數(shù)據(jù)庫應(yīng)用系統(tǒng)的初步設(shè)計和使用能力，具備熟練的辦公自動化軟件應(yīng)用能力;具有利用所學(xué)的高級語言編寫一般應(yīng)用程序的能力，具有網(wǎng)絡(luò)的基本應(yīng)用能力，具備圖形、圖像等多媒體處理技能。能夠掌握在計算機管理和使用工作中涉及的法律法規(guī)，并進行應(yīng)用。

本專業(yè)旨在培養(yǎng)德才兼?zhèn)?、基礎(chǔ)寬厚，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展和現(xiàn)代企業(yè)的需要，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的，掌握呼叫中心基礎(chǔ)理論、呼叫中心專業(yè)技術(shù)、運營管理、人力資源管理及呼叫中心行業(yè)技能，具有一定外國語水平、計算機、實踐和創(chuàng)新能力，能夠在呼叫中心行業(yè)及其相關(guān)領(lǐng)域從事呼叫中心專業(yè)工作，具有較高專業(yè)性技術(shù)和國際化競爭能力的面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的高素質(zhì)專門人才。

呼叫中心是充分利用現(xiàn)代通訊、網(wǎng)絡(luò)與計算機技術(shù)集成(CTI)，如IVR(交互式語音應(yīng)答系統(tǒng))、ACD(自動呼叫分配系統(tǒng))等等，可以自動地處理大量各種不同的電話呼入和呼出業(yè)務(wù)和服務(wù)的運營操作場所。它廣泛的應(yīng)用在金融、電信、電子商務(wù)、醫(yī)療、法律等各行各業(yè)，是服務(wù)于各個行業(yè)的一個信息集散平臺，是信息時代最具發(fā)展前景的網(wǎng)絡(luò)商務(wù)形式 。

本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)明確，面向汽車維修，駕駛為輔。培養(yǎng)從事汽車產(chǎn)品服務(wù)，具備現(xiàn)代汽車構(gòu)造、原理、檢測、維修等基礎(chǔ)知識和基本技能，能從事車輛工程領(lǐng)域內(nèi)的車輛測試、故障診斷與維修、技術(shù)管理、組織管理和汽車營銷以及售后服務(wù)管理能力等方面工作中的專業(yè)技術(shù)人員，融技術(shù)性與適應(yīng)性為一體。

為強化學(xué)生的理論和實際操作技能，學(xué)校購買汽車模型和實用器械。學(xué)習(xí)期間適當(dāng)安排學(xué)生到各企業(yè)參加社會實踐，還安排學(xué)生下鄉(xiāng)為民免費維修服務(wù)，增強學(xué)生實際操作能力，為學(xué)生今后就業(yè)創(chuàng)立新的平臺。