高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)的前景還是挺不錯的,不少畢業(yè)后想要報考高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)的同學(xué)都很想要知道四川哪些學(xué)校開設(shè)有高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)?針對這一問題,老師整理了四川一些開設(shè)有高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)的學(xué)校,希望能對同學(xué)們有所幫助。
高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹
高星級酒店運(yùn)營與管理培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需求,培養(yǎng)具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力;掌握飯店運(yùn)營與管理基礎(chǔ)知識、基本技能、接待規(guī)范、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;能用外語進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通的高星級飯店運(yùn)營和管理人員。畢業(yè)生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷售等部門從事基層管理工作或擔(dān)任調(diào)酒師、茶藝師。可以通過“3+2”升入山西青年職業(yè)學(xué)院、山西華奧商貿(mào)職業(yè)學(xué)院。
高星級酒店運(yùn)營與管理開設(shè)課程:德育、語文、數(shù)學(xué)、飯店服務(wù)與管理英語、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、體育與健康、飯店管理基礎(chǔ)知識、餐廳服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、康樂服務(wù)、服務(wù)禮儀、飯店服務(wù)心理、中國飲食文化、中國旅游地理、菜肴基礎(chǔ)知識及營養(yǎng)衛(wèi)生、形體訓(xùn)練。
高星級酒店運(yùn)營與管理就業(yè)去向:學(xué)校與逸園大酒店(準(zhǔn)四星)、豐和園大酒店(準(zhǔn)三星)、興隆大酒店(準(zhǔn)三星)太谷賓館、龍升快捷酒店等知名酒店建立長期合作及就業(yè)安置關(guān)系,保證了學(xué)生進(jìn)行有序的教學(xué)實(shí)習(xí)和暢通的就業(yè)安置。
四川哪些學(xué)校開設(shè)有高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 江安縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 1943 | 職業(yè)學(xué)校 | 四川 宜賓 | 江安縣江安鎮(zhèn)中心路西段114號 |
在確定了要選擇的專業(yè)之后,剩下的就是選擇自己喜歡的學(xué)校了,以上這些學(xué)校都是四川開設(shè)有高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)的學(xué)校,同學(xué)們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學(xué)校的詳細(xì)介紹,或是聯(lián)系學(xué)校招生辦老師,到學(xué)校參觀一下,多比較,選擇一所自己理想的學(xué)校。