快速升學(xué)通道
當(dāng)前位置:首頁 > 職校資訊 > 四川資訊 > 
當(dāng)前位置:首頁 > 職校資訊 > 四川資訊 > 

四川可以讀中餐烹飪專業(yè)的職校有哪些

來源:網(wǎng)絡(luò)整理 2022-08-05 280

有不少對中餐烹飪專業(yè)感興趣的同學(xué),在畢業(yè)后想要報(bào)考該專業(yè),那么四川可以讀中餐烹飪專業(yè)的職校有哪些?針對這一問題,老師整理了四川一些開設(shè)有中餐烹飪專業(yè)的學(xué)校,同學(xué)們可以看一下。

四川中餐烹飪專業(yè)學(xué)校招生

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)以培養(yǎng)中級烹飪?nèi)藛T為基礎(chǔ),教學(xué)中要求學(xué)生掌握酒店、餐飲行業(yè)經(jīng)營以及食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí);其次掌握原材料選擇、調(diào)配、加工處理的基礎(chǔ)知識(shí);同時(shí)畢業(yè)生還應(yīng)具有熟練的中、西餐烹飪操作技能;因而在連續(xù)幾年的地區(qū)級、省級中職技能大賽都取得優(yōu)異的成績,為社會(huì)輸送一批批技能過硬專業(yè)人才培訓(xùn),烹飪中級技術(shù)技能型人才。

具體應(yīng)達(dá)到以下要求:

1、 培養(yǎng)和提高學(xué)生熱愛中國共產(chǎn)黨、熱愛社會(huì)主義、熱愛祖國的政治思想覺悟和為人民服務(wù)的優(yōu)良品質(zhì),使學(xué)生成為有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律熱愛本職工作的勞動(dòng)者; 2、 掌握飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、飲食企業(yè)管理的基本理論;熟悉原料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、用途、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)鑒定和保管方法;熟悉常用原料的漲發(fā)方法和烹飪的基本原理。

3、 掌握常用烹調(diào)的工藝流程和常用烹飪原料的加工方法。能制作中檔筵席,烹調(diào)出色、香、味、形俱佳的飲食品。

4、 本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)時(shí),可獲得中級技工學(xué)校畢業(yè)證書,經(jīng)國家職業(yè)技能鑒定考試合格者可獲得勞動(dòng)保障行政部門頒發(fā)的相應(yīng)的中級職業(yè)資格證書。

中餐烹飪就業(yè)方向

出國、個(gè)體經(jīng)營者(自謀)、酒店廚師長、烹飪培訓(xùn)師、食品工藝管、食品營養(yǎng)師等。

中餐烹飪主干課程

烹飪基礎(chǔ)化學(xué)、烹飪原料與加工、烹飪工藝美術(shù)、烹調(diào)技術(shù)、面點(diǎn)工藝、西餐制作、餐飲設(shè)備使用與保養(yǎng)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食療與保健、飯店經(jīng)營管理基礎(chǔ)、計(jì)算技術(shù)、烹飪成本核算。

中餐烹飪職業(yè)證書

一:中式面點(diǎn)師專業(yè)等級證書 二:國家三級中式烹調(diào)師 三:營養(yǎng)師

四川哪些學(xué)校開設(shè)有中餐烹飪專業(yè)

學(xué)校名 建校日期 院校類型 所屬地域 學(xué)校地址
南充外國語中等專業(yè)學(xué)校 1994 中專學(xué)校 四川 南充 南充市順慶區(qū)瀠康南路526號(hào)

以上的這些學(xué)校都是四川開設(shè)有中餐烹飪專業(yè)的學(xué)校,想要在四川讀書并且報(bào)考中餐烹飪專業(yè)的學(xué)生,可以在上面的這些學(xué)校中進(jìn)行比較,選擇自己喜歡的學(xué)校。

點(diǎn)擊展開
相關(guān)文章
  • 四川省實(shí)用中等專業(yè)學(xué)校2024年學(xué)費(fèi)多少錢一年
    四川省實(shí)用中等專業(yè)學(xué)校2024年學(xué)費(fèi)多少錢一年
    選擇去了解學(xué)校間所公布地各方面信息是比較重要的,而且有需要的話,是需要每個(gè)報(bào)讀中的學(xué)生去對學(xué)校的收費(fèi)情況所進(jìn)行了解,從而知道在不同中專學(xué)校地公布中,所對其收費(fèi)地情況公布是不一樣的,也是需要被學(xué)生所進(jìn)行
    四川資訊2024-10-10280
  • 宜賓東方職業(yè)技術(shù)學(xué)校2024年報(bào)名一年多少學(xué)費(fèi)
    宜賓東方職業(yè)技術(shù)學(xué)校2024年報(bào)名一年多少學(xué)費(fèi)
    對于學(xué)費(fèi)這個(gè)問題,是每一個(gè)同學(xué)和家長都比較關(guān)心的問題,因?yàn)閷W(xué)費(fèi)是涉及到了家庭的能力,是否能夠承擔(dān)的了,那么,今天小編就給大家講解一下宜賓敘州區(qū)柳嘉職業(yè)技術(shù)學(xué)校的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),大家可以通過小編的分享來結(jié)合自
    四川資訊2024-10-10280
  • 高坪區(qū)職業(yè)高級中學(xué)2024年學(xué)費(fèi)多少?貴嗎?
    高坪區(qū)職業(yè)高級中學(xué)2024年學(xué)費(fèi)多少?貴嗎?
    同學(xué)和家長們在了解學(xué)校的時(shí)候,可能最關(guān)注的一點(diǎn)就是學(xué)校的學(xué)費(fèi)問題以及收費(fèi)問題,關(guān)于費(fèi)用問題,如果同學(xué)們的家庭條件不是太理想的話,就可以選擇公辦學(xué)校,因?yàn)楣k學(xué)校的收費(fèi)相對于民辦學(xué)校的收費(fèi)就要低一些,家
    四川資訊2024-10-10280
  • 天全縣職業(yè)高級中學(xué)2024年報(bào)名學(xué)費(fèi)多少錢
    天全縣職業(yè)高級中學(xué)2024年報(bào)名學(xué)費(fèi)多少錢
    暑假期間,各大高校開始火熱的招生,各地的學(xué)子也開始到學(xué)校報(bào)道。學(xué)校收費(fèi)情況想必是所有家長和同學(xué)都比較關(guān)心的問題,想要報(bào)讀中職學(xué)校的同學(xué),有一個(gè)好的消息就是,公辦的中職院校都是免學(xué)費(fèi)的,大多都只收取住宿
    四川資訊2024-09-26280
  • 成都翰林職業(yè)技術(shù)學(xué)校2024年學(xué)費(fèi)多少錢一年
    成都翰林職業(yè)技術(shù)學(xué)校2024年學(xué)費(fèi)多少錢一年
    如果關(guān)于學(xué)校間地內(nèi)容信息能夠被進(jìn)行了解地話,那心儀學(xué)校地判斷是可以被提前進(jìn)行考慮的,比如說關(guān)于收費(fèi)地公布,助學(xué)政策地參考,以及提前知道內(nèi)容方面地不同,從知道收費(fèi)地內(nèi)容是可以被學(xué)生從學(xué)校中所進(jìn)行參考。成
    四川資訊2024-09-26280

快速登記報(bào)名

  • 姓名:
  • 電話:
  • Q Q:
  • 籍貫:
  • 學(xué)歷:
  • 專業(yè):
  • 閱讀并同意《本站用戶協(xié)議
立即報(bào)名
快速登記報(bào)名
閱讀并同意《本站用戶協(xié)議
立即報(bào)名

快速登記報(bào)名

立即報(bào)名
四川資訊MORE+
學(xué)校推薦MORE+
專業(yè)推薦MORE+
快速登記報(bào)名
  • 姓名:
  • 電話:
  • Q Q:
  • 籍貫:
  • 學(xué)歷:
  • 專業(yè):
  • 是否申請平臺(tái)資助:
閱讀并同意《本站用戶協(xié)議
立即報(bào)名