2023年榮縣職業(yè)技術(shù)教育中心烹飪專業(yè)招生

隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說(shuō)很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，榮縣職業(yè)技術(shù)教育中心就是自貢當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報(bào)讀榮縣職業(yè)技術(shù)教育中心的同學(xué)都想要報(bào)讀烹飪專業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了2023年榮縣職業(yè)技術(shù)教育中心烹飪專業(yè)招生信息，一起來(lái)看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識(shí)與營(yíng)銷業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。

烹飪專業(yè)主干課程：烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。

招生對(duì)象

面向全國(guó)招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生，五官端正，身體健康，遵紀(jì)守法的藝術(shù)特長(zhǎng)生和藝術(shù)愛(ài)好者，條件突出者可放寬年齡限制。

招生要求

1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績(jī)從高分到低分的原則錄滿為止。

2.實(shí)行“學(xué)校負(fù)責(zé)，招辦監(jiān)督”的錄取體制，執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策，貫徹實(shí)施高校招生“陽(yáng)光工程”，公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。

3.錄取時(shí)，由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則，按高考成績(jī)從高到低進(jìn)行錄取。所有專業(yè)志愿都無(wú)法錄取的，如服從專業(yè)調(diào)劑，將由學(xué)院根據(jù)考生分?jǐn)?shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應(yīng)專業(yè)。高考成績(jī)無(wú)法滿足所填報(bào)的專業(yè)志愿，且不服從調(diào)劑的，則按退檔處理。

榮縣職業(yè)技術(shù)教育中心烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

榮縣職業(yè)技術(shù)教育中心是一所職教中心，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

榮縣職業(yè)技術(shù)教育中心簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：四川省榮縣旭陽(yáng)鎮(zhèn)光明路228號(hào)

榮縣職業(yè)技術(shù)教育中心，位于榮縣對(duì)景路，與榮縣大佛隔河相望。由榮縣職高和榮縣技工校強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合而成，是榮縣唯一集學(xué)歷教育和短期培訓(xùn)為一體的綜合性公辦職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。是省級(jí)重點(diǎn)職高，省級(jí)校風(fēng)示范校，省級(jí)學(xué)生內(nèi)務(wù)管理示范校;是全國(guó)“實(shí)踐教學(xué)先進(jìn)單位”，國(guó)家“科技星火學(xué)校”;擁有國(guó)家技能鑒定，三級(jí)安全培訓(xùn)中心，職業(yè)介紹所資質(zhì)?，F(xiàn)有54個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生1800余人。學(xué)校采用環(huán)境育人，管理育人，情感育人，成果斐然。連續(xù)四年榮獲自貢市中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量考核一等獎(jiǎng);連續(xù)兩次榮獲省“9+3”辦學(xué)先進(jìn)集體，且學(xué)生連續(xù)兩年公招考試入圍率達(dá) 62.5%;連續(xù)五年就業(yè)安置率達(dá)100%;連續(xù)兩年參加自貢市中職學(xué)校技能大賽，獲一、二等獎(jiǎng)總數(shù)居全市第一。

中心地處榮縣縣城，與榮縣大佛隔河相望。校園占地64余畝，總建筑面積達(dá)2萬(wàn)多平方米，是一所新樓聳立、綠坪鋪展、樹茂花香的花園式學(xué)校。學(xué)校擁有標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)樓、專業(yè)樓、實(shí)訓(xùn)樓、培訓(xùn)大樓、學(xué)生公寓。學(xué)?，F(xiàn)開設(shè)有機(jī)械加工技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、學(xué)前教育、服裝制作與生產(chǎn)管理、文秘(國(guó)防教育)、中式烹飪、電子技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、電子商務(wù)等9個(gè)專業(yè)。專業(yè)設(shè)施齊全，有實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)室33間，各專業(yè)均有實(shí)訓(xùn)車間和實(shí)習(xí)基地。所有的這些，為學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)技能創(chuàng)造了優(yōu)越的條件，保證學(xué)生能夠?qū)W得過(guò)硬的技能。

中心有教職工145人，高級(jí)教師69人，中級(jí)教師29人;有57名專業(yè)教師，多數(shù)為“雙師型”教師，一專多能。師資門類齊全，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，科研成果斐然。同時(shí)還向社會(huì)聘請(qǐng)了技術(shù)過(guò)硬、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的20名技術(shù)指導(dǎo)教師充實(shí)到學(xué)校的技能教學(xué)。近幾年有一個(gè)教育教學(xué)科究課題獲國(guó)家二等獎(jiǎng)，三個(gè)獲省級(jí)二等獎(jiǎng)，一個(gè)獲省三等獎(jiǎng)，200余篇教師論文上各級(jí)刊物上發(fā)表。有一名教師獲國(guó)家技能專業(yè)競(jìng)賽和說(shuō)課比賽一等獎(jiǎng)，一名教師取得省級(jí)專業(yè)技能競(jìng)賽二等獎(jiǎng)。

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