大同興同藝術(shù)師范學(xué)校是大同一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多大同以及大同周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名大同興同藝術(shù)師范學(xué)校,但是卻苦于對(duì)學(xué)校的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報(bào)名,對(duì)此,老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了大同興同藝術(shù)師范學(xué)校烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來(lái)看一下吧。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)介紹
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主要課程
烹飪?cè)蠈W(xué),烹飪美學(xué),烹飪營(yíng)養(yǎng)工藝,烹飪化學(xué),烹飪技術(shù),中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向
各類大中型、中高檔餐飲企業(yè)(賓館、飯店、招待所等)菜肴制作、面點(diǎn)制作等崗位;各企事業(yè)單位食堂管理人員、中小型餐飲企業(yè)管理人員營(yíng)養(yǎng)配餐、飲食保健咨詢、食品加工企業(yè)食品制作生產(chǎn)等。
招生要求
1、應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生或具同等學(xué)歷者;
2、思想進(jìn)步,品德良好,作風(fēng)正派,遵紀(jì)守法,思想政治品德考核合格。
3、身體條件符合《學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》和學(xué)校教學(xué)訓(xùn)練要求,無(wú)傳染性疾病和嚴(yán)重慢性病。
4、政治條件:具備較高的政治素質(zhì)和較好的心里素質(zhì),并經(jīng)政審合格。
大同興同藝術(shù)師范學(xué)校烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
大同興同藝術(shù)師范學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
大同興同藝術(shù)師范學(xué)校簡(jiǎn)介
大同市興同藝術(shù)師范學(xué)校是大同市老教師學(xué)會(huì)舉辦的經(jīng)市教育局批準(zhǔn)的全日制中等專業(yè)學(xué)校,成立于1996年。
“專家治校,名師執(zhí)教”是學(xué)校的辦學(xué)特色。學(xué)校有一支懂教育、會(huì)管理、師德高、業(yè)務(wù)精的管理隊(duì)伍和教師隊(duì)伍,所有執(zhí)教老師都具有中級(jí)以上職稱,其中80%以上的是副教授或高級(jí)講師,還有一部分教師是省、市學(xué)科帶頭人,2006年起學(xué)校與大同市第二高級(jí)職業(yè)中學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)。學(xué)校的辦學(xué)宗旨是:依法辦學(xué)、科學(xué)管理、德育為首、教學(xué)為主、聯(lián)合辦學(xué)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),培養(yǎng)全面加特長(zhǎng)的能適應(yīng)社會(huì)需要的教育人才。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。