如今國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育,培養(yǎng)技能型專業(yè)人才,普高升學(xué)率被卡在50%,很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了,成縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校就是甘肅當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的一所中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校的烹飪技術(shù)專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,深受部分同學(xué)青睞,準(zhǔn)備畢業(yè)后就報(bào)讀學(xué)校的烹飪技術(shù)專業(yè),那么成縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對(duì)此,老師做了如下內(nèi)容分享,一起來(lái)看一下吧。
烹飪技術(shù)專業(yè)介紹
烹飪技術(shù)專業(yè)主要課程
烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié):包括課程實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、技能達(dá)標(biāo)考試等。
烹飪技術(shù)專業(yè)就業(yè)崗位
①各大賓館、星級(jí)酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級(jí)會(huì)所、遠(yuǎn)洋游輪等餐廳的廚師,經(jīng)過(guò)基層鍛煉之后,可以從事餐飲的技術(shù)管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經(jīng)理,或者是酒店經(jīng)理。
②大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作,以及各大單位食堂、醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)配餐師。
③各大食品加工廠和餐飲用品相關(guān)企業(yè)從事技術(shù)員崗位,如快速食品加工企業(yè)、調(diào)味料企業(yè)等。
招生對(duì)象:應(yīng)往屆初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷的社會(huì)青年符合報(bào)名條件均可到我校學(xué)習(xí)。
報(bào)名辦法:有志青年均可直接來(lái)電、來(lái)函報(bào)名,也可持戶口(身份證、畢業(yè)證)或相關(guān)證明直接到學(xué)校招生辦報(bào)名即可,額滿為止。
畢業(yè)待遇
1、凡我校畢業(yè)生經(jīng)考試合格,頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的中專、大專、本科電子注冊(cè)畢業(yè)證書,同時(shí)按所學(xué)專業(yè)頒發(fā)《職業(yè)資格證》、《技術(shù)等級(jí)證》等證書;
2、凡我校畢業(yè)生,負(fù)責(zé)全部推薦工作,每名畢業(yè)生有三次推薦機(jī)會(huì),并對(duì)學(xué)生進(jìn)行跟蹤服務(wù)
3、學(xué)生畢業(yè)后三個(gè)月沒有推薦工作的(純屬學(xué)校原因),學(xué)校負(fù)責(zé)退還學(xué)生的全部學(xué)費(fèi)
成縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
成縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
成縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
原甘肅省成縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校已并入甘肅省隴南師范高等專科學(xué)校,成縣職業(yè)中專創(chuàng)建于1994年,是在原成縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校的基礎(chǔ)上合并了人才培訓(xùn)中心和教師進(jìn)修學(xué)校改建的。
中文名甘肅省成縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校地 址甘肅省并 入甘肅省隴南師范高等??茖W(xué)校創(chuàng)建時(shí)間1994年目錄1 辦學(xué)條件2 社會(huì)影響辦學(xué)條件編輯建校以來(lái),學(xué)校堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨,就業(yè)為導(dǎo)向,技能為核心”的辦學(xué)方向,銳意進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,學(xué)校面貌發(fā)生了巨大變化,校園占地面積100畝,在冊(cè)教職工85人,在校學(xué)員2100人。學(xué)校多次榮獲全省職業(yè)教育先進(jìn)單位稱號(hào),是市委市政府表彰的首批隴南市名校,教育部第二批公布的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校,是甘肅省貧困地區(qū)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)示范基地,甘肅省下崗工人再就業(yè)培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu),甘肅省特種作業(yè)隴南培訓(xùn)站。師資設(shè)施學(xué)校培養(yǎng)和選調(diào)了一批素質(zhì)優(yōu)良、實(shí)踐能力強(qiáng)的專業(yè)教師,使專業(yè)教師的比例達(dá)到了45%以上。被國(guó)家教育部確定為電子電工示范性實(shí)訓(xùn)基地。建有多媒體計(jì)算機(jī)、模擬財(cái)會(huì)、模擬餐廳、模擬客房、藥物標(biāo)本、生理模型、護(hù)理訓(xùn)練、形體訓(xùn)練、電子技術(shù)、電工技術(shù)、汽車維修、烹飪操作、服裝制作、數(shù)控技術(shù)、機(jī)械加工、自動(dòng)化控制、電氣焊、氣體保護(hù)焊、鉗工等30多個(gè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教室。我校十分重視學(xué)生的技能訓(xùn)練和就業(yè)能力的培養(yǎng),積極組織學(xué)生開展職業(yè)技能鑒定工作,組織不同專業(yè)學(xué)員參加由勞動(dòng)部門組織的職業(yè)技能考試考核,要求學(xué)生持“雙證”畢業(yè)。
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