如今國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育,培養(yǎng)技能型專(zhuān)業(yè)人才,普高升學(xué)率被卡在50%,很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了,西安食品工程技工學(xué)校就是西安當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的一所中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校的食品加工與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)更是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一,深受部分同學(xué)青睞,準(zhǔn)備畢業(yè)后就報(bào)讀學(xué)校的食品加工與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè),那么西安食品工程技工學(xué)校食品加工與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對(duì)此,老師做了如下內(nèi)容分享,一起來(lái)看一下吧。
食品加工與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):食品檢測(cè)及管理專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)具備食品檢測(cè)及管理方面的基本理論和基本技能以及食品加工、食品營(yíng)養(yǎng)、食品法規(guī)、認(rèn)證等方面的基本知識(shí),能夠在食品生產(chǎn)、加工、流通領(lǐng)域從事食品檢測(cè)、食品質(zhì)量安全評(píng)價(jià)與控制、食品生產(chǎn)管理等一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高技能人才。
培養(yǎng)要求:食品檢測(cè)及管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)熟練掌握食品營(yíng)養(yǎng)組成與分析、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品安全檢測(cè)等方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和基本技能,注重對(duì)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和綠色理念的培養(yǎng),從事食品營(yíng)養(yǎng)分析檢驗(yàn)、食品安全評(píng)價(jià)、食品管理、品質(zhì)控制等方面工作的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。
課程設(shè)置:分析化學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)、食品工藝、烹飪工藝、實(shí)驗(yàn)設(shè)備應(yīng)用與維護(hù)、食品質(zhì)量安全管理、食品微生物檢驗(yàn)、食品感官與理化檢驗(yàn)、食品貯運(yùn)與營(yíng)銷(xiāo)、現(xiàn)代儀器分析、食品企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理、職業(yè)資格培訓(xùn)與考證、安全食品標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證等。
招生對(duì)象:應(yīng)往屆初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷的社會(huì)青年符合報(bào)名條件均可到我校學(xué)習(xí)。
報(bào)名辦法:有志青年均可直接來(lái)電、來(lái)函報(bào)名,也可持戶口(身份證、畢業(yè)證)或相關(guān)證明直接到學(xué)校招生辦報(bào)名即可,額滿為止。
畢業(yè)待遇
1、凡我校畢業(yè)生經(jīng)考試合格,頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的中專(zhuān)、大專(zhuān)、本科電子注冊(cè)畢業(yè)證書(shū),同時(shí)按所學(xué)專(zhuān)業(yè)頒發(fā)《職業(yè)資格證》、《技術(shù)等級(jí)證》等證書(shū);
2、凡我校畢業(yè)生,負(fù)責(zé)全部推薦工作,每名畢業(yè)生有三次推薦機(jī)會(huì),并對(duì)學(xué)生進(jìn)行跟蹤服務(wù)
3、學(xué)生畢業(yè)后三個(gè)月沒(méi)有推薦工作的(純屬學(xué)校原因),學(xué)校負(fù)責(zé)退還學(xué)生的全部學(xué)費(fèi)
西安食品工程技工學(xué)校食品加工與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
西安食品工程技工學(xué)校是一所技工學(xué)校,專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
西安食品工程技工學(xué)校簡(jiǎn)介
西安食品工程技工學(xué)校創(chuàng)辦于2000年,座落于西安中心區(qū)域西安市未央?yún)^(qū)未央大學(xué)城,建校21年來(lái),為社會(huì)培養(yǎng)了15余萬(wàn)名技能型和管理型人才。學(xué)校受到了國(guó)家、省、市各級(jí)政府的認(rèn)可,并先后認(rèn)定為世界技能大賽烘焙項(xiàng)目陜西省集訓(xùn)基地及賽點(diǎn)、陜西省高技能人才培訓(xùn)基地、陜西省西式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)技師、高級(jí)技師實(shí)訓(xùn)考核基地。
現(xiàn)有國(guó)家級(jí)技能大師工作室1個(gè)、省級(jí)技能大師工作室2個(gè)、市級(jí)技能大師工作室2個(gè)。學(xué)校開(kāi)設(shè)有西式面點(diǎn)、食品加工與檢驗(yàn)、西式烹調(diào)、藥品營(yíng)銷(xiāo)、旅游服務(wù)與管理、多媒體制作、美術(shù)繪畫(huà)七個(gè)專(zhuān)業(yè),其中西式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)是西安市品牌專(zhuān)業(yè)。
學(xué)校位于古城西安,占地23000平方米,配套設(shè)施完善,是一所集學(xué)歷教育、技工教育及社會(huì)短期職業(yè)技能培訓(xùn)、科研開(kāi)發(fā)、職業(yè)技能鑒定、就業(yè)安置為一體的全日制食品專(zhuān)業(yè)類(lèi)院校。學(xué)校為國(guó)家烘焙職業(yè)資格等級(jí)鑒定指定考點(diǎn)、中國(guó)烘焙教育最佳機(jī)構(gòu)、第45屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目陜西省集訓(xùn)基地、中國(guó)技能大賽全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽西安賽區(qū)永久性賽點(diǎn)、陜西省就業(yè)再就業(yè)示范培訓(xùn)基地。
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