重慶機電技工學校是一所非常不錯的中等職業(yè)學校,很多以及周邊的初中畢業(yè)生準備報名重慶機電技工學校,但是卻苦于對學校的烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報名,對此,老師為同學們詳細的介紹了重慶機電技工學校烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)介紹
烹飪(中式烹調(diào))培養(yǎng)目標
培養(yǎng)具有專業(yè)理論知識和專業(yè)技能的中、高級烹調(diào)師和預(yù)備技師。學生中技學習期滿,考核合格可取得學歷證書和中級職業(yè)資格證書。畢業(yè)可升入本校高級技工班或預(yù)備技師班學習,也可通過考核升入到與專業(yè)相關(guān)的高職院校學習。
烹飪(中式烹調(diào))主要課程
烹調(diào)基礎(chǔ)知識、烹飪原料基礎(chǔ)知識、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)、食品雕刻、冷葷拼擺、冷菜制作。
報考要求及方法
(一)五年高職專科:招生初中應(yīng)屆畢業(yè)生
要求:
1、參加中考,成績大道當?shù)氐?、市、州高職??品謹?shù)線;
2、身體健康,五官端正。
3、在學校所在地縣、市州招辦填報我校五年制高職??浦驹笧榈谝恢驹?/P>
(二)三年制普通中專:招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生,高職畢業(yè)生。
要求:
1、所有學生直接到我校報名;
2、有良好的語言表達和溝通能力,身體健康,五官端正;
3、報名時須持本人身份證或者戶口簿原件,并提供初中及以上學歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請?zhí)峁┲锌汲煽兺ㄖ獑?,中學生素質(zhì)報告冊,成績冊)、本人免冠2寸身份證照片一張。
重慶機電技工學校簡介
重慶市機電技工學校,成立于1964年,是由重慶水輪機廠有限公司舉辦的大型國有企業(yè)公辦單位,原名為重慶水輪機廠技工學校。2001年,經(jīng)重慶市勞動和社會保障局批準更名為重慶市機電聯(lián)合技工學校,2006年根據(jù)渝勞社發(fā)【2006】204號文件,更名為重慶市機電技工學校,屬于重慶機電控股集團。
學?,F(xiàn)擁有李家沱校區(qū)和金竹實訓基地兩大校區(qū),占地60余畝,隨著社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和行業(yè)發(fā)展變化,學?,F(xiàn)有專業(yè)汽車制造與維修、軌道交通運營與管理、幼兒教育、護理、3D打印應(yīng)用技術(shù)、計算機應(yīng)用等專業(yè)。學生就業(yè)率高達98%,對口就業(yè)率95%,就業(yè)穩(wěn)定率92%以上。
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