酒店管理專業(yè)怎么樣,酒店管理專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店服務與經(jīng)營管理的基礎知識,具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力,從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務業(yè)的一線服務和基層管理工作的高素質技術技能人才。那么,白銀市工業(yè)學校的酒店管理專業(yè)怎么樣?感興趣可以來看看老師對這個專業(yè)的介紹!
酒店管理專業(yè)介紹:
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的思想素質和職業(yè)道德、掌握酒店經(jīng)營與管理專業(yè)知識;具有較強的酒店接待服務和經(jīng)營管理能力;具備良好的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力,能夠在四星級以上酒店中從事實際操作和經(jīng)營管理的高級技能型管理人才。
主干課程設置:酒店管理概論、酒店前廳服務與管理、酒店客房服務與管理、餐飲服務與管理、酒店財務管理、酒店英語、酒店營銷管理、飯店人力資源管理、酒水服務與酒吧經(jīng)營、康樂服務與管理。
畢業(yè)生應獲取的職業(yè)資格證書:前廳服務、餐廳服務、客房服務、酒店管理師、調酒師、茶藝師等中高級職業(yè)資格證書。
畢業(yè)生適應的職業(yè)崗位:
(1)在四星級以上酒店的前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、公關銷售部、人力資源部、商務中心等部門從事領班、主管、部門經(jīng)理等;
(2)旅游企事業(yè)單位的對外接待服務與管理等工作。
(3)五星級酒店訂單式培養(yǎng)或赴阿聯(lián)酋迪拜高級酒店研修。
白銀市工業(yè)學校酒店管理專業(yè)怎么樣?以上是老師對這個專業(yè)的介紹,專業(yè)畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。若你還想了解更多專業(yè)信息,可直接咨詢右側在線咨詢處!