武漢第二商業(yè)學校有中西面點專業(yè)嗎?這是近段時間很多想要報名武漢第二商業(yè)學校且準備選擇中西面點專業(yè)的同學都在咨詢的問題,對此,老師可以明確的告訴同學們,學校是有中西面點專業(yè)的,下面一起來看一下學校的專業(yè)介紹吧。
武漢第二商業(yè)學校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
中西面點專業(yè) | 中專專業(yè) |
烹飪技術 | 中專專業(yè) |
西餐工藝 | 中專專業(yè) |
旅游酒店管理 | 中專專業(yè) |
攝影攝像技術 | 中專專業(yè) |
美容與形象設計 | 中專專業(yè) |
數碼制作技術 | 中專專業(yè) |
武漢第二商業(yè)學校中西面點專業(yè)介紹
中西面點專業(yè)培養(yǎng)目標
面向大中型烘焙食品加工企業(yè)、星級酒店西餅房、高級餅店,培養(yǎng)具備較強的烘焙技術、產品創(chuàng)新及基本營銷管理能力、良好的職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力、較強的就業(yè)能力并具備一定經營管理能力和高素質綜合型人才。
中西面點專業(yè)主要課程
烘焙基礎、造型基礎、面包制作技術、蛋糕制作技術、西餅制作技術、中式面點、烘焙營銷、烘焙營養(yǎng)與衛(wèi)生,蛋糕裱花裝飾與應用、巧克力有甜品制作、烘焙經營與管理。
中西面點專業(yè)從業(yè)崗位
本專業(yè)的畢業(yè)生能夠在大中型飯店、餐飲企業(yè)及西餅房、烘焙食品企業(yè)從事西點生產技術及管理工作。
武漢第二商業(yè)學校中西面點專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名中西面點專業(yè)的同學可以到武漢第二商業(yè)學校去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。
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