在畢業(yè)后選擇一個有前景的專業(yè)是很重要的,中餐烹飪與管理專業(yè)就是一個前景還不錯的專業(yè),那么甘肅可以讀中餐烹飪與管理專業(yè)的職校有哪些?針對這一問題,老師為同學(xué)們整理了甘肅一些開設(shè)有中餐烹飪與管理專業(yè)的職業(yè)學(xué)校,一起來看一下吧。
中餐烹飪與管理專業(yè)介紹
中餐烹飪與管理專業(yè)介紹
本專業(yè)招收初、高中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷者,學(xué)制3年。貫徹落實黨的十九大精神,全面實施素質(zhì)教育,堅持以育人為根本、以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)為餐飲行業(yè)服務(wù),德、智、體、美、全面發(fā)展,具有強烈事業(yè)心和責(zé)任感和良好職業(yè)道德,能適應(yīng)市場對人才素質(zhì)提高的需要和時代的特征要求弘揚中華烹飪文化的全方位服務(wù)型人才。
中餐烹飪與管理專業(yè)就業(yè)前景
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類中、高檔酒店、大型企業(yè)食堂、高級私人會所。主要從 事一般中、低難度的烹飪操作技藝及廚房管理。
中餐烹飪與管理專業(yè)學(xué)習(xí)課程
烹飪原料知識、餐飲成本、中餐烹調(diào)技術(shù)、營養(yǎng)衛(wèi)生、冷菜制作與雕刻、面點制作、西餐制作、調(diào)酒、大型群雕展臺、泡沫雕、新派菜、八大菜系江湖流行菜等。
甘肅哪些學(xué)校開設(shè)有中餐烹飪與管理專業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 甘肅東方航空高鐵學(xué)校 | 1982 | 技工學(xué)校 | 甘肅 蘭州 | 甘肅省蘭州市蘭州新區(qū)職教園區(qū) |
在確定了要選擇的專業(yè)之后,剩下的就是選擇自己喜歡的學(xué)校了,以上這些學(xué)校都是甘肅開設(shè)有中餐烹飪與管理專業(yè)的學(xué)校,同學(xué)們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學(xué)校的詳細(xì)介紹,或是聯(lián)系學(xué)校招生辦老師,到學(xué)校參觀一下,多比較,選擇一所自己理想的學(xué)校。