中餐烹飪專業(yè)是一個就業(yè)前景非常nice的專業(yè),所以很多同學讀職校也都會選擇就讀該專業(yè),那么東莞2023年開設中餐烹飪專業(yè)的職業(yè)學校有哪些?針對這一問題,老師做了相應信息分享,一起來看一下吧。
東莞鼎文職業(yè)技術學校就開設有中餐烹飪專業(yè),并且學校的教學質(zhì)量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看東莞鼎文職業(yè)技術學校的相關信息介紹吧
學校地址:廣東省東莞市石碣鎮(zhèn)濱江西路1號
東莞鼎文職業(yè)技術學校介紹
東莞市鼎文職業(yè)技術學校是經(jīng)廣東省教育廳和東莞市教育局批準成立的一所全日制普通中等職業(yè)技術學校(辦學許可證號:144190030000030),校區(qū)交通便利,環(huán)境優(yōu)雅,設施齊全。
學校地處的東莞市,是充滿活力的世界級城市群——粵港澳大灣區(qū)的核心城市,是廣東省重要的交通樞紐和外貿(mào)口岸城市,是中國實施“一帶一路”戰(zhàn)略的重要支撐城市,更號稱為“世界工廠”和“世界制造業(yè)之都”,是同學們追逐夢想,實現(xiàn)理想的熱土!
東莞鼎文職業(yè)技術學校拓展閱讀
學校以“成才、成人、成功、明德、尚能、精技”為校訓;秉承“把人才培養(yǎng)標準融入社會需求,把教學過程融入生產(chǎn)過程,把學校發(fā)展融入社會科技進步”的辦學方針,走“素質(zhì)教育+專業(yè)技能+職業(yè)資格+國家學歷”的高技能人才培養(yǎng)辦學之路,強調(diào)理論與實踐相結合,能力與素養(yǎng)相融通,努力為東莞市乃至珠三角地區(qū)培育具有專業(yè)技能與工匠精神的高素質(zhì)勞動者。
東莞鼎文職業(yè)技術學校中餐烹飪專業(yè)介紹
中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)能熟練從事烹任實踐技術、中式面點制作、料理制作、營養(yǎng)配膳、中西餐制作及餐飲管理和營銷業(yè)務的技能人才。
中餐烹飪專業(yè)主要課程
烹任概論、烹任原料學、藥膳食療學、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理、烹任刀工、中式面點制作、中式熱菜制作、西餐烹調(diào)技術、食品雕刻與拼盤、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生等。
中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向
從事星級酒店、餐飲企業(yè)管理、食品加工等。
東莞鼎文職業(yè)技術學校中餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名中餐烹飪專業(yè)的同學可以到去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。