有很多家住貴陽及貴陽周邊地區(qū)的同學(xué)都想要讀烹飪專業(yè),那么貴陽2023年讀烹飪專業(yè)哪所中專學(xué)校好?一起來看一下吧。
貴州旅游學(xué)校就開設(shè)有烹飪專業(yè),并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的,下面我們就一起來看看貴州旅游學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址:貴陽市清鎮(zhèn)市百花路149號(hào)
貴州省旅游學(xué)校簡介
貴州省旅游學(xué)校地處高原明珠——花溪,直屬于貴州省旅游局領(lǐng)導(dǎo),是我省目前唯一一所公辦的旅游類國家級(jí)重點(diǎn)中專,學(xué)校依托行業(yè)優(yōu)勢,與貴州省旅游培訓(xùn)中心合署辦公,承擔(dān)了全省旅游專業(yè)技能人才學(xué)歷教育及旅游行業(yè)從業(yè)人員崗前、職后培訓(xùn)工作,是國家旅游局認(rèn)定的旅游人才培訓(xùn)基地。自2007年起,學(xué)校承擔(dān)了全省中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)骨干教師的教育理論和專業(yè)技能培訓(xùn)工作,并被省教育廳認(rèn)定為“中等職業(yè)院校旅游專業(yè)骨干師資省級(jí)培訓(xùn)基地”。
貴州省旅游學(xué)校教育規(guī)劃
學(xué)校實(shí)行“雙證”畢業(yè)(中專畢業(yè)證、國家專業(yè)技能資格證),堅(jiān)持為每一位畢業(yè)生做好就業(yè)推薦服務(wù)工作。多年來,學(xué)校依靠科學(xué)先進(jìn)的、符合旅游職業(yè)教育規(guī)律的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)、獨(dú)特完善的實(shí)習(xí)就業(yè)安排,為阿聯(lián)酋迪拜高星級(jí)酒店、沿海優(yōu)秀旅游城市、省內(nèi)旅游企業(yè)及相關(guān)服務(wù)行業(yè)輸送了一大批思想素質(zhì)高、專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、業(yè)務(wù)技能強(qiáng)的優(yōu)秀畢業(yè)生,深受用人單位歡迎,同時(shí)涌現(xiàn)出了“金鑰匙”、“貴州十佳導(dǎo)游員”等一大批出類拔萃的專業(yè)人才。近幾年來學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)率均達(dá)98%以上。優(yōu)秀畢業(yè)生還有機(jī)會(huì)被推薦保送到與學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)的中國旅游學(xué)院、天津旅游干部管理學(xué)院、貴州大學(xué)、貴州民族學(xué)院等省內(nèi)外高校就讀本、??啤?/p>
貴州旅游學(xué)校烹飪專業(yè)介紹
烹飪培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識(shí)與營銷業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作,也可在中、高等烹飪學(xué)?;蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。
烹飪主干課程
烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。
貴州旅游學(xué)校烹飪專業(yè)還是非常不錯(cuò)的,無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報(bào)名烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。