2023年三門峽中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)中專學(xué)校推薦 哪所學(xué)校好?這是近段時(shí)間很多想要報(bào)名中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)都在咨詢的問題,下面老師為同學(xué)們分享了三門峽開設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)且教學(xué)口碑非常好的一所中專學(xué)校,一起來(lái)看一下吧。
盧氏縣中等專業(yè)學(xué)校就開設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè),并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的,下面我們就一起來(lái)看看盧氏縣中等專業(yè)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址:三門峽市盧氏縣東城區(qū)
學(xué)校簡(jiǎn)介
盧氏縣中等專業(yè)學(xué)校是一所公辦全日制中等職業(yè)學(xué)校,辦學(xué)歷史悠久,始建于1982年,1991年元月被國(guó)家教委評(píng)為河南省首批省級(jí)重點(diǎn)(農(nóng)村)職業(yè)高中,1993年升格為職業(yè)中專,2005年元月被國(guó)家教育部確定為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校,2005年7月,經(jīng)三門峽市教育局批準(zhǔn),更名為盧氏縣中等專業(yè)學(xué)校,保留職業(yè)中專牌子。2011年5月以我校為依托,成立盧氏縣職業(yè)教育中心。
學(xué)校位于盧氏縣東城區(qū),地理位置優(yōu)越,交通便利,校園環(huán)境優(yōu)美。占地面積120667.27平方米,校舍建筑面積為72360平方米。有教師 119名,其中高級(jí)教師31人,占教師比例的26%;中級(jí)教師46人,占教師比例的38%,有在校生915人。現(xiàn)開設(shè)計(jì)算機(jī)應(yīng)用、旅游服務(wù)與管理、學(xué)前教育、電子電器應(yīng)用與維修、汽車駕駛與維修等5個(gè)專業(yè)和對(duì)口升學(xué)班,其中計(jì)算機(jī)、旅游、電子是省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)點(diǎn)。有各種實(shí)訓(xùn)室 33個(gè),實(shí)訓(xùn)車間15個(gè)。學(xué)校有教學(xué)樓2棟、綜合樓1棟、在建實(shí)訓(xùn)樓1棟、藝術(shù)樓1棟、學(xué)生公寓樓2棟、實(shí)訓(xùn)基地、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、駕駛訓(xùn)練場(chǎng)地、食堂、商店各1處。投資1200萬(wàn)元的實(shí)訓(xùn)大樓即將建成投入使用。除學(xué)歷教育外,還大力開展陽(yáng)光工程、雨露計(jì)劃、農(nóng)村實(shí)用技術(shù)、勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移等短期培訓(xùn),年培訓(xùn)規(guī)模1河南人以上。
盧氏縣中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
核心課程:文化基礎(chǔ)課,中式熱菜制作、中式面點(diǎn)制作、中式烹調(diào)技藝、中式面點(diǎn)技藝、冷菜與食品雕刻技藝、烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)等。
就業(yè)方向:面向高星級(jí)酒店、高級(jí)會(huì)所、餐飲連鎖店、休閑度假村等服務(wù)行業(yè)以及企事業(yè)單位從事飲食烹飪、餐廳管理、營(yíng)養(yǎng)師等工作。
盧氏縣中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯(cuò)的,無(wú)論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報(bào)名中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。